Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Молочная продукция в России подорожает на 12%
Цены на молочные продукты в ближайшие пару месяцев могут вырасти на 7%-12%. Причиной роста цен являются валютные колебания. Об этом журналистам рассказали в столичной торгово-промышленной палате, отметив, что больше всего цены увеличатся на сыры и сливочное масло. В Национальном союзе производителей молока журналистам также сообщили о росте цен в среднесрочном периоде. Представитель Минсельхоза, в свою очередь, заявил о возможном подорожании исключительно импортных продуктов, выделив фрукты и алкоголь.
Производители молочной продукции обращают внимание, что доля импортной составляющей в себестоимости отечественного продукта достаточно велика. Сюда входят корма, закваски, оборудование, сельскохозяйственная техника, и многое другое. К примеру, доля импортной закваски на российском рынке близка к 50%. Её завозят из Германии, и активно используют при производстве творога, сметаны, сыров, и другой кисломолочной продукции.
Эксперты обращают внимание, что цены на молочную продукцию в Россию будут прибавлять неравномерно. Многое также будет зависеть и от ситуации с реальными доходами населения.
