Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Российские производители молочной продукции могут столкнуться с дефицитом сырья
У многих производителей молочной продукции уже в ближайшее время могут возникнуть сложности с сырьём по причине введения электронной ветеринарной сертификации. Об этом в беседе с журналистами заявил представитель «Россельхознадзора» Сертификация призвана решить проблему контрафактной продукции на молочном рынке. Уже первые дни полноценной работы электронной сертификации привели к дефициту сырья на рынке...
Особенно остро дефицит будет ощущаться в зимние месяцы, так как культура молочного животноводства в России находится не на достаточно высоком уровне, и на пик производства молока коровы выходят в летние месяцы. В последние годы в России сокращается поголовье дойного стада, хотя и незначительно растут объёмы производства молока. Значительный объём сырого молока на российский рынок поставляет соседняя Белоруссия.
Эксперты в молочной отрасли, в свою очередь, считают, что начало работы системы электронной ветеринарной сертификации не приведёт к дефициту молока на рынке. У крупных игроков в этом плане давно всё налажено, а мелкие участники не смогут оказать существенного влияния на уровень спроса.
