Смоленская компания «Агритек» инвестировала в строительство нового цеха 270 миллионов рублей
Ростовские угольные компании инвестируют в производство около 6 миллиардов рублей
В Оренбурге законсервировали производственный комплекс «Юничел»
Банки США готовятся к потребительскому спаду
Россия наращивает внутреннее производство
На Ставрополье выращиванием бананов займётся иностранный инвестор
Компания под управлением «Россельхозбанка» стала владельцем 50% акций «Авито»
Рост налогов в США для миллионеров может принести властям 400 миллиардов долларов
На Ставрополье запустили первое в России производство лактулозы
В Ставрополе провели запуск первого в России производства пребиотика лактулозы. Производство было открыто на молочном комбинате «Ставропольский». Об этом журналистам рассказали в пресс-службе главы Ставропольского края. Пребиотик лактулозы является ключевым элементом для создания функциональных молочных ингредиентов для медицины, детского питания и ветеринарии. Реализовать проект удалось благодаря сотрудничеству с Северо-Кавказским федеральным университетом.
Ранее в России не было собственного производства лактулозы. Согласно оценкам экспертов, ежегодно из-за рубежа завозилось более 250 тонн данной продукции. Запуск производства позволит закрыть потребность страны и создать основу для новых научных наработок. Проект реализован при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации. Часть средств в проекта была инвестирована молочным комбинатом «Ставропольский».
В основу промышленной технологии производства лактулозы положены разработки в области глубокого фракционирования молока с последовательным выделением жировой фракции, казеина и сывороточных белков, лактозы. Последняя трансформируется с помощью процесса изомеризации в лактулозу.
