В Ингушетии начнут строить первый завод по производству сыра

Первый в Ингушетии завод по производству сыра намерены начать строить уже в июле текущего года. Предприятие планируют построить за счёт внебюджетных средств. Об этом журналистам рассказали в пресс-службе главы республики. Там отметили, что новый завод будет входить в состав комбината по переработке молока, который ранее простаивал. На предприятии будет производиться и другая кисломолочная продукция.

Власти региона уже определились с инвестором, который будет реализовывать данный проект. Инвестор самостоятельно закупил 700 коров, а значит, молоко уже есть. Пока объёмы производства обозначить трудно, но начальном этапе предприятие сможет в полном объёме обеспечить собственной молочной продукцией республику Ингушетия. В перспективе продукция нового завода будет отправляться и в соседние регионы и возможно в столицу.

Запуск нового предприятие даст импульс развитию переработки молока в Ингушетии, и позволит создать новые рабочие места для жителей республики. На предприятии будет установлено оборудование ведущих российских производителей.