Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Ресторанный бизнес в июле продолжил своё падение
Оборот отрасли общественного питания в России по итогам июля продолжил своё падение. Об этом пишут сразу несколько информационных агентств, ссылаясь на соответствующий обзор Минэкономразвития. Специалисты отмечают, что оборот в сфере общественного питания остаётся значительно ниже своих прошлогодних показателей. Серьёзный спад произошёл на фоне продолжающих действовать ограничений, связанных с борьбой с распространением коронавируса. Однако, по некоторым направлениям в отрасли стали проявляться улучшения.
Согласно обзору Минэкономразвития, падения оборота в сфере общественного питания в годовом выражении составило 28,2%. В июне этот показатель был ещё более ошеломляющим, и составил 42,9%. Ранее аналитики сообщали, что к началу третьего этапа снятия ограничений в рамках действовавшего режима самоизоляции, около 20% российских ресторанов так и не открыли свои двери для посетителей.
Прогнозы экспертов о том, что концу года сфера общественного питания может лишиться до 50% заведений, остаются актуальными. У большинства ресторанов и кафе впереди ещё выплата отсрочек по аренде и налогам.
