Холдинг «Росинтер» продолжает процесс глубокой реструктуризации бизнеса

Услуги >> 13.12.2019

Холдинг «Росинтер», являющийся одним из старейших представителей российского ресторанного бизнеса, продолжает процесс глобальной реорганизации. На этот шаг холдинг вынужден был пойти после кризиса 2014 года. Тогда холдингу пришлось столкнуться с серьёзными финансовыми трудностями. Выручка компании стремительно сокращалась, как и количество её ресторанов. В руководстве холдинга основными причинами собственного кризиса называли высокий уровень инфляции, и падение курса национальной валюты.

В 2015 году холдинг «Росинтер» вывел на рынок бренд «Шикари» в качестве замены для сети японских ресторанов «Планета суши». Японская кухня предусматривает массовое использование импортных продуктов, поэтому было принято решение заменить её на паназиатскую. Она менее чувствительна к колебаниям стоимости импортного тунца и лосося. «Шикари» является одной из тестовых платформа «Росинтер», позволяющей экспериментировать в рамках широкого ассортимента паназиатской кухни.

Изначально под брендом «Шикари» предполагалось объединить гастрономические изыски пяти стран Азиатского континента. Однако, в итоге руководство холдинга решило сделать акцент на корейской кухне.





https://dazzle.ru/proizvodstvo/8411-top-7-populyarnyh-igrovyh-avtomatov-prinosyaschih-realnuyu-pribyl.html

https://dazzle.ru/investnews/6009-kak-vybrat-kazino-i-podobrat-luchshiy-igrovoy-rezhim.html

https://dazzle.ru/infotech/6332-perspektivy-tehnologii-vr-v-igornoy-industrii.html

https://dazzle.ru/nedvizhumost/9218-kakie-kazino-tochno-ne-zasluzhivayut-vashego-vnimaniya.html

https://dazzle.ru/uslugi/9226-luchshie-igrovye-avtomaty-2020-2021.html

https://dazzle.ru/proizvodstvo/9225-kak-vyigrat-v-kazino-vse-populyarnye-strategii.html