
В Вологодской области намерены реализовать инвестиционные проекты на 1,4 миллиарда рублей

Сеть «Дикси» открыла первый даркстор и тестирует новую модель доставки

«Ростсельмаш» в 2024 году сократил объёмы производства техники на 30%

Евросоюз теряет привлекательность для ведения бизнеса

Изъятие валютных резервов России навредило США

США в конце года грозит кризис и рекордное повышение налогов

«РТ-Капитал» подала иск к «Крыльям Советов» о взыскании 897 миллионов рублей долга

Завод «Барнаултрансмаш» завершил этап модернизации производства
В России продажи пельменей за год выросли на 21%

Продажи пельменей в России с октября 2023 года по сентябрь 2024 года выросли на 21% в натуральном выражении и на 34% в денежном выражении в сравнении с аналогичным периодом годом ранее. Об этом свидетельствуют результаты исследования холдинга «Ромир». Эксперты склонны объяснять тенденции стремительного роста продаж пельменей несколькими факторами.
Одним из таких факторов является увеличение числа покупателей пельменей. Прирост данного показателя за год составил почти четыре процентных пункта. Сегодня, как отмечают авторы исследования, 81% российских семей приобретают данный продукт минимум раз в год. Кроме того, растёт и частота покупок пельменей. Авторы исследования обращают внимание, что средний чек на пельмени (256 рублей) значительно превышает чек на готовую еду (176 рублей). Однако российский потребитель демонстрирует устойчивую приверженность традиционным продуктам, что подтверждает стабильный спрос на пельмени.
Существенную роль в успехе данной категории играют специализированные магазины. На их долю приходится каждый четвёртый рубль, потраченный российскими потребителями на данный продукт. Эксперты прогнозируют, что спрос на пельмени в России продолжит свой рост и по итогам 2025 года.