В России сократится производство свинины


Вспышки африканской чумы свиней в России спровоцируют существенное сокращение предложения н рынке. Соответствующий прогноз приводят в Национальном союзе свиноводов. Там отмечают, что по итогам текущего года производство мяса свинины может увеличиться на 175-180 тысяч тонн. Ранее эксперты прогнозировали увеличение производства на уровне 250-260 тысяч тонн. По итогам прошлого года объём производства свинины в России вырос на 10,9% и составил 4,3 миллиона тонн.

На фоне нескольких вспышек АЧС, произошедших в конце прошлого года, специалисты Национального союза свиноводов изменили и свой ценовой прогноз. Ранее свиноводы прогнозировали снижение среднегодовых оптовых цен на 4%-5%. Теперь же специалисты ожидают сохранения цен на мясо свинины на уровне прошлого года. напомним, что в прошлом году свинина стоила порядка 100 рублей за килограмм живого веса. Представитель союза также отметил, что в минувшем году из-за повышения стоимости кормов себестоимость производства свинины увеличилась на 15%-20%.

Участники рынка пока е намерены ощутимо наращивать объёмы производства свинины на фоне изменения прогноза.