Компания из Севастополя намерена вложить миллиарда рублей в модернизацию винзавода
«Дамате» продолжает регулярно поставлять индейку в магазины
Российские компании смогут возвращать 20% стоимости роботизации производства
«Вимм-Билль-Данн» повысила отпускные цены на продукцию
«Северсталь» в 2025 году реализует около 80% своей продукции на внутреннем рынке
В Астрахани начали производство рыбного корма с высоким содержанием жира
Рост цен на молочную продукцию в России связан с удорожанием производства
Эксперты назвали фейком более половины скидок на распродажах в России
Предприятия марикультуры Приморья получили субсидий на 19 миллионов рублей
Низкий уровень спроса на морепродукты, а также отсутствие культуры их потребления, подталкивает предприятия марикультцры Приморского края отправлять большую часть своей продукции на экспорт в ближайшие азиатские страны. Однако, ситуация постепенно меняется в лучшую сторону с развитием ресторанного бизнеса. В первом полугодии нынешнего года на морских фермах Приморского края было выращено 45 тысяч тонн мидии, гребешка и трепанга.
В сравнении с пошлым годом участники рынка фиксируют рост производства морских деликатесов на 18 тысяч тонн. В нынешнем году предприятиям аквакультуры было направлено 19 миллионов рублей в качестве субсидий на частичную компенсацию расходов на выращивание и расселение молодняка. Приморский край обладает разнообразным биопотенциалом, и огромными природными акваториями для культивирования различных морских моллюсков.
Страны Азии практически живут потреблением морепродуктов, а для россиян этот рынок только открывается, отмечают специалисты. Вкусовые предпочтения россиян относительно морепродуктов могут сильно отличаться в зависимости от региона. Поступательный рост спроса на морепродукты наблюдается по всей территории страны.
