Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Доля фермерских хозяйств в структуре рынка производителей сырого молока может вырасти
Серьёзные вложения купных производителей сырого молока, включая холдинг «Эконива». И «Агрокомплекс имени Н.И. Ткачёва», в собственную переработку в ближайшее время вызовет рост конкуренции за сырьё, производимое более мелкими игроками. Соответствующий прогноз даёт Центр отраслевой экспертизы «Россельхозбанка». Подобное развитие событий, как отмечают авторы прогноза, позволит небольшим крестьянско-фермерским хозяйствам нарастить собственную долю на рынке с 9% по итогам минувшего года до 10%-12%.
Следует отметить, что за прошедшее десятилетие доля КФХ на рынке сырого молока увеличилась в 2 раза. Объём производства товарного молока в России по итогам прошлого года составил 22,5 миллиона тонн, продемонстрировав рост на уровне 4,4%. Напомним, что самым крупным производителем сырого молока в России является холдинг «Эконива» с объёмом производства по итогам прошлого года на уровне 740 тысяч тонн. По итогам нынешнего года этот показатель должен достичь отметки в 1 миллион тонн.
Эксперты обращают внимание, что рынок сырого молока в России остаётся весьма разрозненным. На долю 30 самых крупных игроков приходится лишь 14% рынка.
