Компания из Севастополя намерена вложить миллиарда рублей в модернизацию винзавода
«Дамате» продолжает регулярно поставлять индейку в магазины
Российские компании смогут возвращать 20% стоимости роботизации производства
«Вимм-Билль-Данн» повысила отпускные цены на продукцию
«Северсталь» в 2025 году реализует около 80% своей продукции на внутреннем рынке
В Астрахани начали производство рыбного корма с высоким содержанием жира
Рост цен на молочную продукцию в России связан с удорожанием производства
Эксперты назвали фейком более половины скидок на распродажах в России
В России выросли объёмы потребления красной икры
Объёмы потребления красной икры за прошедший год с октября минувшего года по сентябрь нынешнего года возросли на 22% по отношению к предыдущему аналогичному периоду. Об этом красноречиво говорят итоги исследования, проведённого специалистами компании «GfK». Эта компания проводит мониторинг ежедневных покупок 20 тысяч российских домохозяйств. Авторы исследования отмечают, что процент семей, которые минимум раз в год купили красную икру вырос на 3,5 пункта.
Основной причиной столь активного поедания россиянами красной икры, как отмечают эксперты, является снижение стоимости этого деликатеса. Снижение цен на красную икру в рознице наблюдалось ещё в конце прошлого года. В декабре стоимость килограмма сократилась на 3,3% и составила 3,768 тысячи рублей. Аналогичное развитие наблюдалась и все девять месяцев текущего года. Только в июле текущего года икра подешевела на 10% до отметки в 3,594 тысячи рублей. В сентябре снижение цен замедлилось до 9%
Однако в период максимального спроса на красную икру с сентября по декабрь следует ожидать её традиционного подорожания.