Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Липецкой области запустят завод по производству амилозного крахмала за 8,5 миллиарда рублей
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Липецкая ОЭЗ произвела продукции на сумму свыше 470 миллиардов рублей с момента создания
В Рязанской области открыли первый завод по производству лечебного и энтерального питания
«Amazon» прекращает работу исследовательской лаборатории по искусственному интеллекту в Шанхае
В Ингушетии построят 2 гостиницы и форелевое хозяйство за 3 миллиарда рублей
На Урале построят золотоизвлекательную фабрику мощностью 4,5 тонны золота в год
Итальянцы в этом году потратят на хлеб на 900 миллионов евро больше, чем год назад
Итальянские семьи на хлебобулочные изделия в этом году потратят на 900 миллионов евро больше, чем годом ранее. С такой оценкой накануне выступила Ассоциация сельхозпроизводителей Италии, комментируя общеевропейские статистические данные об общем подорожании хлеба в ЕС в среднем на 18% в августе в сравнении с августом прошлого года. Аналитики обращают внимание, что стоимость пшеницы, а соответственно и хлеба, возросла в разы. Рекордно подорожала и стоимость производства в связи со стремительным ростом цен на энергоносители, удобрения и корма.
В ассоциации отмечают и негативное влияние конфликта на Украине, который только подогревает спекуляции. В странах ЕС в последнее время процветает недобросовестная практика оплаты труда фермеров. Сегодня фермерам платят за килограмм пшеницы около 36 центов, а килограмм хлеба на полке в магазине обходится потребителю в сумму от 3 до 5 евро. Подобный подход уже в ближайшее время может привести к массовому банкротству фермеров.
В ассоциации также напоминают о снижении урожая зерна в этом году на 30% из-за засухи, и то, что Италия импортирует более 60% пшеницы мягких сортов для производства хлеба.
