«Вкусвилл» открывает микромаркеты без продавцов и камер в офисных центрах

Розничная торговая сеть «Вкусвилл» с августа прошлого года активно продвигает концепцию точек самообслуживания в торговых и офисных центрах. Об этом журналистам поведал руководитель данного направления и директор «Вкусвилла» по строительству Кирилл Щербаков. Он отметил, что, по состоянию на сегодняшний день, в крупных офисных центрах уже работает 10 микромаркетов. Следует отметить, что в стандартных магазинах сети «Вкусвилл» ассортимент насчитывает до 1,5 тысячи наименований товаров, а в точках самообслуживания представлено лишь 150 наименований.

В основу концепции данного торгового формата положен принцип доверия к покупателям, отметил Кирилл Щербаков. Клиенты берут еду в холодильнике, сканируют штрих-код, и производят оплату банковской картой. Оплату также можно произвести при помощи смартфона, или «умных» часов. Видеокамер на холодильниках нет, замки также отсутствуют отметил Щербаков. Следует отметить, что популярность данного формата набирает обороты. За год в планах «Вкусвилла» и конкурентов открытие более 1 тысячи таких точек.

Ранее «Вкусвилл» вёл переговоры об установке в школах российской столицы вендинговых аппаратов.