Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Липецкой области запустят завод по производству амилозного крахмала за 8,5 миллиарда рублей
В России запущено уникальное производство комплектующих для гранулирования полимеров
Липецкая ОЭЗ произвела продукции на сумму свыше 470 миллиардов рублей с момента создания
Налоговые отчисления вьетнамского завода под Новосибирском превысят 150 миллионов рублей
В Рязанской области открыли первый завод по производству лечебного и энтерального питания
«Amazon» прекращает работу исследовательской лаборатории по искусственному интеллекту в Шанхае
На Урале создадут продовольственный кластер с объёмом инвестиций 50 миллиардов рублей
Кипр требует убрать с британского рынка имитацию сыра халлуми
Министерство сельского хозяйства Кипра намерено добиваться остановки производства в Великобритании продукта, который рекламируют как разновидность традиционного сыра халлуми. Представитель ведомства в беседе с журналистами отметил, что этот продукт отходит от норм, применяемых при производстве кипрского сыра халлуми. Следует напомнить, что халлуми имеет статус защищённого наименования места происхождения. Этот статус был присвоен ему Европейским союзом в октябре 2021 года.
Власти Кипра связываются с соответствующими органами Великобритании в надежде, что компанию-производителя попросят убрать данный продукт с местного рынка. В случае невыполнения этих требований власти Кипра готовы обратиться в суд. Об этом сегодня активно пишет кипрская пресса.
Британская компания «Лэйвсток парк фарм» вышла на национальный рынок с сыром под названием «Баффаломи». Этот сыр, как утверждается, произведен из молока буйволиц, и коровьего молока, и является разновидностью сыра халлуми. К процессу производства якобы привлечены кипрские специалисты. Отметим, что халлуми является визитной карточкой Кипра, и по-прежнему производится по оригинальной рецептуре.
