Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Россияне существенно сократили потребление рыбы, овощей и бахчевых
Российское статистическое ведомство провело анализ изменений рациона россиян за последние пять лет. Согласно результатам исследования, которые были представлены накануне, за последние пять лет более других снизилось потребление рыбы. В среднем рыбы россияне стали есть меньше на 29%. В прошлом году российские мужчины съедали в среднем почти 20 килограммов рыбы, а женщины 14,4 килограмма. Ещё пять лет назад этот показатель составлял 27,1 и 20,1 килограмма соответственно.
Кроме того, резко сократилось потребление картофеля. Падение и у мужчин, и у женщин составило 26%. Мужчины за прошлый год съели 64,4 килограмма картофеля, а женщины – 4,8 килограмма. Обращает на себя внимание и сокращения объёмов потребления бахчевых. У женщин оно составило 21%(78 килограммов в год). У мужчин этот показатель был на уровне 17%(97,2 килограмма). Объёмы потребления хлебных продуктов и кондитерских изделий з пять лет сократились на 10%, отмечают в Росстате.
Данное исследование проводится 1 раз в пять лет, и охватывает 45 тысяч домохозяйств. Первые подобные исследования проводились в 2013 году. Изменения прослеживались в 13 категориях продуктов.
