Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Липецкой области запустят завод по производству амилозного крахмала за 8,5 миллиарда рублей
В России запущено уникальное производство комплектующих для гранулирования полимеров
В Ярославской области резиденты ТОР инвестируют в свои проекты 500 миллионов рублей
Липецкая ОЭЗ произвела продукции на сумму свыше 470 миллиардов рублей с момента создания
Налоговые отчисления вьетнамского завода под Новосибирском превысят 150 миллионов рублей
В Рязанской области открыли первый завод по производству лечебного и энтерального питания
«Amazon» прекращает работу исследовательской лаборатории по искусственному интеллекту в Шанхае
Сеть «Перекрёсток» планирует выделить кафе в отдельное подразделение
Сеть супермаркетов «Перекрёсток», входящая в периметр «X5 Retail Group», намерена открыть обновлённое кафе и выделить данное направление в самостоятельное подразделение. Первая такая точка будет открыта в российской столице. Об этом в ходе общения с журналистами рассказал директор по стратегии и развитию бизнеса «X5 Retail Group» Владимир Салахутдинов. Следует напомнить, что у «Перекрёстка» одна из самых крупных сетей кафе.
Сейчас сеть носит название «Кафе Перекрёсток», однако скоро у этой сети появится собственный бренд. В самой сети развитие кафе в новой модели увязывают с растущим трендом на растущую еду. Следует напомнить, что в периметр «X5 Retail Group» входит также сервис «Много лосося», объединяющий сеть доставки суши и роллов. Кроме самого сервиса, у «Много лосося» имеются открытые кухни, расположенные непосредственно в супермаркетах «Перекрёсток». В будущем они также вполне могут самостоятельно открывать свои точки.
«X5 Retail Group» - это ведущий по объёмам выручки российский ретейлер. Под управлением компании находятся такие известные розничные сети, как «Пятёрочка», «Перекрёсток», и дискаунтеры «Чижик. Совокупное число магазинов приближается к 25 тысячам.





