Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
Сеть «Перекрёсток» планирует выделить кафе в отдельное подразделение
Сеть супермаркетов «Перекрёсток», входящая в периметр «X5 Retail Group», намерена открыть обновлённое кафе и выделить данное направление в самостоятельное подразделение. Первая такая точка будет открыта в российской столице. Об этом в ходе общения с журналистами рассказал директор по стратегии и развитию бизнеса «X5 Retail Group» Владимир Салахутдинов. Следует напомнить, что у «Перекрёстка» одна из самых крупных сетей кафе.
Сейчас сеть носит название «Кафе Перекрёсток», однако скоро у этой сети появится собственный бренд. В самой сети развитие кафе в новой модели увязывают с растущим трендом на растущую еду. Следует напомнить, что в периметр «X5 Retail Group» входит также сервис «Много лосося», объединяющий сеть доставки суши и роллов. Кроме самого сервиса, у «Много лосося» имеются открытые кухни, расположенные непосредственно в супермаркетах «Перекрёсток». В будущем они также вполне могут самостоятельно открывать свои точки.
«X5 Retail Group» - это ведущий по объёмам выручки российский ретейлер. Под управлением компании находятся такие известные розничные сети, как «Пятёрочка», «Перекрёсток», и дискаунтеры «Чижик. Совокупное число магазинов приближается к 25 тысячам.
