Россия вплотную приблизилась к целевым показателям продовольственной безопасности по овощам
В Костромской области построят завод по производству комплектующих для водно-моторной техники
Доля отказов по всем розничным кредитам по итогам ноября в России достигла рекордного показателя
Коллективный иск против «Booking.com» подают более 10 тысяч отелей
В Московской области направят более 7 миллиардов рублей на создание инфраструктуры для бизнеса
Чат-бот столичного портала поставщиков с начала года принял более 29 тысяч обращений
Группа «Титан» инвестирует 17 миллиардов рублей в завод по производству технического кремния
«Nvidia» отказалась от планов по инвестированию 100 миллиардов долларов в разработчика «ChatGPT»
В Удмуртии построят завод для производства жидкого пектина
Правительство Удмуртии одобрило заявку компании «Экопектин» на вхождение в состав резидентов ТОСЭР»Сарапул». В планах компании построить завод для производства жидкого пектина. Пресс-служба администрации региона в своём заявлении для прессы отметила, что в России сейчас наблюдается нехватка подобных производственных площадок, а большая часть пектина, потребляемого в стране, импортируется из европейских стран. Главными поставщиками, при этом, являются Германия, Чехия и Финляндия.
Эксперты отмечают, что сейчас потребители используют исключительно сухой вариант пектина, жидкий продукт на рынке отсутствует. Сырьём для производства пектина на предприятии «Экопектин» могут являться цитрусовые, свекольный жом и яблочные выжимки. Основными потребителями пектина в России являются производители продуктов кисломолочной группы, кондитерских изделий, а также переработчики фруктов и ягод.
На фоне ослабления рубля, и продолжающегося роста зависимости российских производителей от импортных поставщиков пектина строительство завода по производству этого продукта в России является весьма интересным проектом, считают эксперты.
