В Сибири запустят производство термометок для продуктов


Инвестиции >> 09.01.2021

Завод в Новосибирске будет ежегодно производить до 20 млн. меток для визуального мониторинга свежести замороженных продуктов. Причем разработка специалистов компании «Криотех» в 20 раз дешевле импортных аналогов.

Представитель Томского госусниверситета А.Князев рассказал ТАСС, что учрежденная венчурным фондом вуза компания запатентовала технологию для самоактивирующихся термометок. Ее разработали после обращения X5 Retail Group, которой требовалось усиление контроля за качеством рыбы в торговых сетях. Благодаря дешевизне массового производства применение меток фактически не отразится на стоимости самих товаров.

Инвестиции в проект оцениваются в сумму до 150 млн. руб. Наклейки с определенным химсоставом будут производиться под брендом «Криотех», хотя пожелавший остаться неизвестным инвестор выкупил компанию. Пробная партия термометок (100 тыс. штук) уже отправлена заказчикам. Заинтересованность в них высказали также производители крабовых палочек, замороженной рыбы, пельменей, тортов. Уже в ближайшее время покупатели сетевых магазинов группы Х5 увидят самостоятельно активирующиеся наклейки на продукции, заключил Князев.