На Кубани за 5 лет реализовано более 35 крупных инвестиционных проектов на сумму 17 миллиардов рублей
Средний доход фрилансера в России составляет чуть более 40 тысяч рублей
«Wildberries» запустила собственный сервис кредитования продавцов
Япония дополнительно выделит 3,8 миллиарда долларов на поддержку производителя полупроводников «Rapids»
Под Новосибирском запустили первую очередь завода снэков «Pepsico»
Украинский «Метинвест» построит сталелитейный завод в Италии
Обвал фондового рынка США может случиться в любой момент
Компании ФРГ считают, что ЕС потерял привлекательность для ведения бизнеса
Резидент «Сколково» поможет «Магниту» выращивать грибы
Компания под названием «Сити фермер», являющаяся участником кластера биомедицинских технологий фонда «Сколково», в партнёрстве с розничной сетью «Магнит» запускает первый в России компактный завод для выращивания грибов шиитаке. Процесс выращивания управляется полностью в дистанционном режиме с использованием технологии искусственного интеллекта. Об этом журналистам рассказали в пресс-службе розничной сети «Магнит».
Ферма является модульным, быстро воспроизводимым объектом, который установлен в грибном комплексе сети «Магнит» на территории Краснодарского края. Разработчики обращают внимание, что от момента запуска до сбора урожая проходит порядка 2 недель. Система с элементами искусственного интеллекта, разработанная специалистами компании «Сити фермер», поддерживает в ферме оптимальные условия для быстрого роста грибов.
Для сохранения высоких стандартов качества сбор грибов происходит в ручном режиме. Урожай укладывается в лотки, и сразу же отправляется в зону быстрого охлаждения. Далее продукт упаковывается. На начальном этапе максимальная производительность фермы составляет 1,5 грибов в месяц. Однако, применяемые технологии позволяют увеличить количество модулей.
