Крупное производство креветок запустят под Петербургом

Самое большое на просторах России производство креветок из Таиланда должно быть запущено под Петербургом уже в июле нынешнего года. Компания под названием «Северная креветка» намерена вложить в реализацию данного проекта 350 миллионов рублей. В компании рассчитывают до завершения текущего года выпустить до 30 тонн креветок. Эксперты считают данный проект весьма амбициозным, если брать во внимание объёмы импортной продукции на рынке.

Первые подробности о проекте компании «Северная креветка» появились в региональной прессе ещё в прошлом году. После этого сроки запуска проекта несколько раз переносились. Однако, долгосрочные планы инвесторов не изменились. Компания намерена к 2021 году довести объём производства до 100 тонн год, а ещё через пару лет этот показатель будет удвоен. Кроме того, на предприятии намерены выращивать спаржу, голубого австралийского рака и морские огурцы.

О планах по искусственному выращиванию креветки в России в разные времена заявляли многие инвесторы. Однако, сейчас у «Северной креветки» в России фактически есть лишь один конкурент – расположенная в Калужской области компания под названием «Русская креветка», выращивающая до 35 тонн тихоокеанской креветки в год.