На Кубани за 5 лет реализовано более 35 крупных инвестиционных проектов на сумму 17 миллиардов рублей
Япония дополнительно выделит 3,8 миллиарда долларов на поддержку производителя полупроводников «Rapids»
Под Новосибирском запустили первую очередь завода снэков «Pepsico»
Украинский «Метинвест» построит сталелитейный завод в Италии
Обвал фондового рынка США может случиться в любой момент
Суд взыскал крупнейшего производителя вина в России в пользу государства
В Кирове открыли завод сценического оборудования
В Ульяновске до конца 2024 года запустят бывший завод «Bridgestone»
В России растет дефицит молока
Согласно статистике молочного производства России, отрасль в 2016 году недосчиталась более 158 тысяч голов молочного стада. Это привело к уменьшению производства молока на 73 тысячи тонн. Дефицит сырого молока на рынке составил 23%. А цена сырого молока, впервые за долгое время, превысила 24 рубля, именно такую сумму за литр молока сейчас получают производители.
Об ухудшении ситуации в молочной отрасли заявляют чиновники Минсельхоза. Для стабилизации положения в отрасли министерство дало указание регионам, которые допустили сокращение поголовья молочного стада, восстановить количественные показатели за 2017 год. Черную метку получили власти Башкирии, Омской и Оренбургской областей.
Проштрафившиеся регионы должны представить министерству план мероприятий, позволяющий, в ускоренном темпе, увеличить поголовье дойного стада и повысить его продуктивность. Как отмечают чиновники из министерства, сокращение поголовья в фермерских хозяйствах не является неожиданностью, так как рентабельность производства молока среди фермеров в России не превышает 7%. Стоит отметить, что средний показатель рентабельности производства молока по аграрному сектору составляет 20%
Наибольшее сокращение дойного стада, по словам чиновников из министерства, отмечается в подсобных хозяйствах, которым тяжелее всего выйти на нормальный уровень рентабельности. Крупные хозяйства, при этом, наращивают этот показатель. Способствовать расширению молочных хозяйств, по мнению чиновников из Минсельхоза, должны высокие закупочные цены и увеличение объёмов государственной поддержки.
Если отрицательные процессы в молочной отрасли преодолеть не удастся, то уже в этом году российского потребителя ждет подорожание молочной продукции на 10%.