«Росконтроль» сделал неутешительные выводы по сливочному маслу


Производство >> 22.05.2018

Эксперты некоммерческого «Росконтроля» после исследования 31 марки масла пришли к выводу, что лишь пять из них могут претендовать на почетный высший сорт. Два бренда и вовсе оказались опасными, поскольку в них найдены бактерии кишечной палочки.

Организация проверила масло «Крестьянское» и «Традиционное». Как показали лабораторные исследования, на высший сорт претендуют лишь «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское», Valuiki и «Му-у». Остальные образцы в большей либо меньшей степени обладают признаками фальсификации, некоторые – не соответствуют санитарным требованиям по безопасности, пишет Lenta.ru cо ссылкой на отчет «Росконтроля».

Самыми опасными для потребителей признаны бренды «То самое масло» и «Кубанский молочник», в которых обнаружены вредоносные бактерии. Продукция марок «Лав продукт», «Посейдон сервис», «Родная кухня», «Молоко плюс» и «Солнечная долина» признана фальсификатом.

Кроме того установлено, что масло «Ровеньки», «Число Му», «Выбор хозяйки», «Крестьянские узоры» имеет признаки порчи, сторонний вкус и запах. Некоторые производители попытались визуально улучшить свою продукцию, указав «высший сорт», хотя масло не соответствует заявленному на упаковке качеству.

К такой уловке прибегли: «Коровка из Кореновки», Милава», «Вологодское лето», «Вкуснотеево», «Из Вологды», «Простоквашино», «Романов луг», «Киржачский молочный завод», «Искренне Ваш», «То самое масло», «Балтком», «Кубанский молочник», «Сернурский сырзавод», «Молочные узоры», «Милье», «Князь Вежич».

Ранее организация исследовала предлагаемые потребителям сардельки «Докторские» брендов «Рублевский», «Микоян», «Дымов», «Мясной дом Бородина», «Ближние горки». В итоге все пять марок попали в черный список «Росконтроля» из-за несоответствия содержимого продукта маркировке.